Na pivo.
Až 12 druhů piva
Velký výběr svijanského piva na čepu
Na dobré jídlo.
Tradiční kuchyně
Vyzkoušejte naše speciality z české kuchyně
Stylové prostředí.
Nové prostory
Zrekonstruované vnitřní prostory a stylová venkovní terasa
Co se právě děje
Aktuality
Gastro kalendář
Nezapomeňte na rezervaci 481 770 790 nebo online.
Jídlo a pití můžete stále objednávat telefonicky nebo online a dovezeme je až k vám.
Budeme se těšit.
Limitovaná várka DUXE na čepu
Přijďte ochutnat letošní světlý speciál DUX. Toto pivo nabízíme vždy jednou za rok, při příležitosti Dnů českého piva.
Tak si nenechte ujít tuto limitovanou várku!
Kroužkovaný prémiový ležák Svijany 460
Svijany 460 u nás na čepu!
Výroční pivo připravil Pivovar Svijany v roce oslav 460. výročí svého založení.
Hledáme posilu do týmu
Přidejte se k nám do týmu! Nabízíme brigádu na pátek - večer, sobota, neděle. Jedná se o roznos a debaras jídla a pití. Dále hledáme kuchaře/kuchařku na výdej jídel. Pro více informací nás kontaktujte!
E-mail: restaurace@pivovarsvijany.cz
Cateringové služby
Jídlo a pití objednávejte na tel. 481 770 790 nebo online ROZVOZ JÍDEL, jídla jsou zatavena v jednorázovém obalu. Nabízíme také rozvoz jídel do firem pro vaše zaměstnance.
Poptejte naše služby na svatby, firemní či rodinné akce a oslavy.
E-mail: produkce@zameskvijany.cz
 | V případě zájmu o dárkovou poukázku kontaktujte personál. Výměna přílohy možná za doplatek 30 Kč. Jídla obsahují alergeny, informace poskytne obsluha na vyžádání. Rezervace: tel.+420 481 770 790, restaurace@pivovarsvijany.cz. |
Navařili jsme Vám
Zavařená jídla ve skle
Nabízíme vám možnost zakoupit si u nás zavařené jídlo s sebou nebo objednat jídlo na víkend, dovolenou, soustředění, rybaření, oslavy či nedělní oběd.
Vybrat si můžete z pokrmů tradiční české kuchyně:
- Naše kachní paštika s mandlemi
- Cibulová marmeláda
- Krkonošské kyselo
- Gulášová polévka
- Dršťková polévka
- Zelná polévka
- Pivovarský hovězí guláš
- Svíčková na smetaně
- Hovězí maso s rajskou omáčkou
- Španělský ptáček
- Pečené vepřové maso
- Houskový / bramborový knedlík
Kdo jsme
O nás
O restauraci
Oblíbená svijanská Pivovarská restaurace se po několikaměsíční rekonstrukci na konci dubna 2023 opět otevřela hostům. Jedna z padesáti nejoblíbenějších českých restaurací podle hodnocení uživatelů serveru Mapy.cz nabízí návštěvníkům kompletní sortiment čepovaných svijanských piv a tradiční českou kuchyni na nejvyšší úrovni. Celkem nyní může obsloužit až 241 hostů, z toho 75 na nově vybudované venkovní terase.
O pivovaru
Značka SVIJANY reprezentuje tradiční, pro Českou republiku typické pivo vyráběné z kvalitní vody z vlastních studní, sladu z vybraných odrůd sladovnického ječmene z malých nezávislých českých a moravských sladoven s přídavkem nejjemnějšího žateckého chmele pěstovaného na vlastních chmelnicích ve výjimečné chmelařské oblasti Polepských blat.
Pivovar Svijany najdete v malé obci Svijany ležící na okraji Českého ráje, hned u „mladoboleslavské“ dálnice vedoucí do Liberce. Patří mezi nejstarší pivovary u nás a za sebou má barvitou historii.
Provozovatel
Rest Garden s.r.o.
Moskevská 658/41, 460 01 Liberec
IČ: 25472402, DIČ: CZ 25472402
Odpovědná osoba:
Tomáš Hanoušek
