Vítejte

Na pivo.

Až 12 druhů piva

Velký výběr svijanského piva na čepu

Na dobré jídlo

Na dobré jídlo.

Tradiční kuchyně

Vyzkoušejte naše speciality z české kuchyně

Stylové prostředí

Stylové prostředí.

Nové prostory

Zrekonstruované vnitřní prostory a stylová venkovní terasa

Svijany

Co se právě děje

Aktuality

Speciální nabídka

Speciální nabídka

A již jsme v půlce vašich oblíbených hodů a tematických víkendů. 

Moc náš těší vaše slova chvály, které vzkazujete do kuchyně nebo píšete na sociální sítě a na naši účtenkovou zeď u vstupu do restaurace.

Nezapomeňte na rezervaci tel.: 481770790

Cateringové služby

Cateringové služby

Jídlo a pití objednávejte na tel. 481 770 790 nebo online ROZVOZ JÍDEL, jídla jsou zatavena v jednorázovém obalu. Nabízíme také rozvoz jídel do firem pro vaše zaměstnance.

Poptejte naše služby na svatby, firemní či rodinné akce a oslavy. 

E-mail: produkce@zameskvijany.cz

Pivo přímo ze sklepa

Pivo přímo ze sklepa

Originální řemeslný dvanáctistupňový ležák bez pasterizace, filtrace a stabilizace je určen pro náročné zákazníky.

Zakoupíte i u nás v restauraci.

Hledáme posilu do týmu

Hledáme posilu do týmu

Přidejte se k nám do týmu! Nabízíme brigádu na pátek - večer a víkendový provoz - sobota, neděle v čase obědů od 10.30 do 16.30 hodin na roznos jídla a pití. Dále hledáme kuchaře/kuchařku na výdej jídel. Pro více informací nás kontaktujte!

E-mail: restaurace@pivovarsvijany.cz

Navařili jsme Vám

Zavařená jídla ve skle

Nabízíme vám možnost zakoupit si u nás zavařené jídlo s sebou nebo objednat jídlo na víkend, dovolenou, soustředění, rybaření, oslavy či nedělní oběd.

Vybrat si můžete z pokrmů tradiční české kuchyně:

  • Naše kachní paštika s mandlemi
  • Cibulová marmeláda
  • Krkonošské kyselo
  • Gulášová polévka
  • Dršťková polévka
  • Zelná polévka
  • Pivovarský hovězí guláš
  • Svíčková na smetaně
  • Hovězí maso s rajskou omáčkou
  • Španělský ptáček
  • Pečené vepřové maso
  • Houskový / bramborový knedlík
Foto - domácí zavařené jídlo

Kdo jsme

O nás

O restauraci

Oblíbená svijanská Pivovarská restaurace se po několikaměsíční rekonstrukci na konci dubna 2023 opět otevřela hostům. Jedna z padesáti nejoblíbenějších českých restaurací podle hodnocení uživatelů serveru Mapy.cz nabízí návštěvníkům kompletní sortiment čepovaných svijanských piv a tradiční českou kuchyni na nejvyšší úrovni. Celkem nyní může obsloužit až 241 hostů, z toho 75 na nově vybudované venkovní terase. 

O restauraci
O pivovaru

O pivovaru

Značka SVIJANY reprezentuje tradiční, pro Českou republiku typické pivo vyráběné z kvalitní vody z vlastních studní, sladu z vybraných odrůd sladovnického ječmene z malých nezávislých českých a moravských sladoven s přídavkem nejjemnějšího žateckého chmele pěstovaného na vlastních chmelnicích ve výjimečné chmelařské oblasti Polepských blat. 

Pivovar Svijany najdete v malé obci Svijany ležící na okraji Českého ráje, hned u „mladoboleslavské“ dálnice vedoucí do Liberce. Patří mezi nejstarší pivovary u nás a za sebou má barvitou historii.

Adresa

Restaurace Svijany
Svijany 25
463 46 Svijany

Telefon

481 770 790

Otevírací doba

Denně 11°° - 22°°

Email

restaurace@pivovarsvijany.cz

Online rezervace

Provozovatel

Rest Garden s.r.o.
Moskevská 658/41, 460 01 Liberec
IČ: 25472402, DIČ: CZ 25472402

Odpovědná osoba:
Tomáš Hanoušek