Co se právě děje
Aktuality
Navařili jsme Vám
Zavařená jídla ve skle
Nabízíme vám možnost zakoupit si u nás zavařené jídlo s sebou nebo objednat jídlo na víkend, dovolenou, soustředění, rybaření, oslavy či nedělní oběd.
Vybrat si můžete z pokrmů tradiční české kuchyně:
- Naše kachní paštika s mandlemi
- Cibulová marmeláda
- Krkonošské kyselo
- Gulášová polévka
- Dršťková polévka
- Zelná polévka
- Pivovarský hovězí guláš
- Svíčková na smetaně
- Hovězí maso s rajskou omáčkou
- Španělský ptáček
- Pečené vepřové maso
- Houskový / bramborový knedlík
Kdo jsme
O nás
O restauraci
Oblíbená svijanská Pivovarská restaurace se po několikaměsíční rekonstrukci na konci dubna 2023 opět otevřela hostům. Jedna z padesáti nejoblíbenějších českých restaurací podle hodnocení uživatelů serveru Mapy.cz nabízí návštěvníkům kompletní sortiment čepovaných svijanských piv a tradiční českou kuchyni na nejvyšší úrovni. Celkem nyní může obsloužit až 241 hostů, z toho 75 na nově vybudované venkovní terase.
O pivovaru
Značka SVIJANY reprezentuje tradiční, pro Českou republiku typické pivo vyráběné z kvalitní vody z vlastních studní, sladu z vybraných odrůd sladovnického ječmene z malých nezávislých českých a moravských sladoven s přídavkem nejjemnějšího žateckého chmele pěstovaného na vlastních chmelnicích ve výjimečné chmelařské oblasti Polepských blat.
Pivovar Svijany najdete v malé obci Svijany ležící na okraji Českého ráje, hned u „mladoboleslavské“ dálnice vedoucí do Liberce. Patří mezi nejstarší pivovary u nás a za sebou má barvitou historii.
Provozovatel
Rest Garden s.r.o.
Moskevská 658/41, 460 01 Liberec
IČ: 25472402, DIČ: CZ 25472402
Odpovědná osoba:
Tomáš Hanoušek